“春令热线”视频报道_2009新民晚报“春令热线”特别报道_专题_上海_新民网

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质监部门突击查处无证无照豆制品加工窝点

来源：新民晚报2009-03-19 18:20

本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载　　　　闵行区质量技监局执法人员昨夜取缔一家马桥豆腐无证地下加工场　　　　刚出炉的豆腐　　生产豆腐的器具肮脏不堪晚报记者纪海鹰摄　　【新民网·晚报推荐】本报讯（记者皇甫萍）加工场地是搭建的简易房，周围是大理石加工厂，粉尘环绕，屋旁就是随意排放的臭水沟……闵行区质量技监局执法人员昨夜一进马桥镇俞塘村这家豆制品地下加工场，执法人员首先指出了其选址的违法。　　使用土锅炉加热豆浆　　昨晚7时30分，地下加工场“作业”热火朝天，执法人员突然出现。加工场墙面挂满蜘蛛网，污水横溢的地面，乱七八糟地放着十多个塑料大桶，里面有的泡着黄豆，有的浸着豆浆，已经成形的半成品放置在锈迹斑斑的托盘上，上好色、已是成品的马桥豆腐毫无遮盖地露天放置。执法人员随即指出其违法所在：黄豆不经挑拣就跟杂草垃圾混在一起浸泡；浸泡的塑料桶是化工用桶，按照规定应该用不锈钢桶或食品级别的塑料桶。　　地下加工场老板来自安徽巢湖。据俞塘村村长称，这家豆制品加工场已经存在2年了。对于执法人员“为什么不办证”的责问，加工场老板辩称“以前有证”。在加工现场，执法人员发现了一个土锅炉，用于蒸汽加热豆浆。市食品生产监督所毛科长说，这个土锅炉安全隐患非常大。　　查获200公斤工业盐卤　　在灶台旁，执法人员发现了来自天津长芦海晶集团有限公司化工厂的4包工业盐卤（氯化镁），每包50公斤。执法人员告诉记者，按照规定，马桥豆腐有一道“点卤”工序，而用于马桥豆腐的盐卤按照规定必须是食用级盐卤。工业氯化镁每吨2000至3000元，食用级氯化镁每吨价格则要20000至30000元，直接翻了10倍，所以一些地下加工窝点为了降低成本就使用对人体具有危害的工业盐卤。　　执法人员指出，除了场地选址、简易建筑、现场条件脏乱、没有检验环节这些违法点外，使用工业盐卤是最重要的违法点，因为豆制品中使用这种工业盐卤，将可能在豆制品成品中存在对人体有害的重金属和杂质。　　在加工现场，执法人员没收了2000余公斤成品和半成品，以及2吨左右黄豆原料。　　专家点评　　按照国家规定豆腐“点卤”必须使用食用级氯化镁，但不法分子为降低豆制品成本，无视消费者的健康安全，使用工业氯化镁。工业氯化镁里面有许多电解质，主要是钙、镁等金属离子，它们会使人体内的蛋白质凝固，所以人如果多喝了工业盐卤，就可能会有生命危险。　　专家建议　　●选购豆制品尽可能买有低温储藏流通条件的产品，如超市冷风柜中的有包装的知名品牌豆制品。　　●在熟制前一定要清洗，最好用流水将豆腐干等豆制品表面细菌清除。　　●市场上买回家的各种豆制品一定要烧熟煮透，散装豆制品切不可生吃，也不要用非即食包装的盒装内酯豆腐来做凉拌豆腐之类的菜肴。本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载 [全文]
质监局副局长谈质量监督保障

2009-03-19 18:20

新民网独家稿件转载请注明出处　　市质监局副局长现场解答市民各类投诉　　【新民网·独家报道】3月19日上午，上海市质量技术监督局副局长沈伟民主持了每月一次的质监局局长接待日活动，热情解答了市民的各类投诉咨询。　　沈伟民副局长介绍说，今天的局长接待日主题是家电产品。从当天投诉情况来看，家电产品问题主要集中在售后服务。质监局会积极敦促厂家改进售后服务方面的不足，同时也希望市民在选购家电产品时多了解产品的相关性能和使用方法，特别是包换、保修和使用期限等维权信息，为维护自己权益做好保障。(新民网徐迪瀚) 新民网独家稿件转载请注明出处 [全文]
质监部门回访食品安全问题企业

来源：新民晚报2009-03-19 18:20

　　本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载　　　　【新民网·晚报推荐】本报讯（记者金志刚）前阶段，市质量技术监督局开始为期4个月的食品安全生产专项整治，查处到使用非食品级的加工助剂案件1件，查处超范围使用食品添加剂案件2件。今天上午，“春令热线”记者跟随执法人员到其中一家曾超标添加亚硝酸盐的咸肉加工厂回访，以确认该厂生产的后续产品安全可靠。　　今天上午回访的这个厂家位于浦东新区北蔡镇杨莲路88号，是一家小型咸肉加工厂，名为“上海三英腌腊制品有限公司第一分公司”。　　检查中，市食品生产监督所、浦东新区食品生产监督所的执法人员首先询问上次咸肉出现问题的原因。厂长老实地“交代”：“上次添加亚硝酸盐的工人因为丈母娘去世回老家奔丧去了，厂里换了另一个人给肉添加亚硝酸盐，结果业务不熟悉，加多了。” 　　执法人员随后检查了该厂的生产流程，发现出现一个批次问题咸肉后，该厂已强化了产品自检，并对亚硝酸盐实行“专人保管、定点存放、控制添加”等措施。应该说，这是一种长效管理和监督。　　专家提醒　　亚硝酸盐之所以能防腐，是因为添加到肉制品中后，与肉制品中的肌红蛋白结合，产生不易腐化的亚硝酸肌红蛋白。从感官上看，亚硝酸盐添加得越多，腌腊制品即咸肉的颜色就越红。　　因此，消费者在选购咸肉时，不能只看颜色红不红，太红的咸肉有可能是亚硝酸盐添加超标的结果。　　本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载 [全文]
质监局为中小企业出口质量出谋划策

来源：新民网2009-03-18 17:50

　　新民网独家稿件转载请注明出处　　　　　　【新民网·独家报道】2009年3月18日上午，上海市质量技术监督局材料方面专家来到了位于奉贤的某民营家具厂，为企业优质生产出谋划策。　　该家具厂常年经营外销家具，但是由于对国外相关国家气候条件等参数信息不全，许多在国内质量完全达标的优质家具出口后会遭遇到质量投诉。而这些起步中的中小型家具厂家对此类影响企业声誉的投诉事件非常重视，但又感到力不从心，无从下手。　　上海市质量技术监督局专家解释道，家具材料出口的质量受温度、湿度等多方面条件的影响，而把握材质的这些参数涉及到大量实验室试验数据，中小型企业很难有这样的技术条件，而一旦反复出现质量问题，又会丢掉难得的出口订单。对此，专家向企业提出了许多专业建议，并愿意提供实验室方面的数据参考，以帮助企业解决当下出口质量难题。　　质量技术监督局政策法规宣传处也及时向企业宣传了监督局作为政府职能部门帮助企业解决质量问题的相关政策。（新民网徐迪瀚）　　新民网独家稿件转载请注明出处 [全文]
[晚报推荐]缺重大多因计量器具粗糙

来源：新民网2009-03-16 17:08

新民网记者现场报道市质量技监执法人员检查农资销售网点本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载　　【新民网·晚报推荐】（记者皇甫萍）正是“春耕”时节，今天上午，记者随上海市计量测试技术研究院强检中心的4位专家奔赴奉贤南桥，直击农资销售网点，抽查农资产品是否“短斤缺两”。　　标注字体小　　上午9时30分，检查人员抵达南桥路483号奉贤农业生产资料有限公司销售点。检测工程师刘庆华拿出“武器”——电子天平，到货架上随机选择了50克装“世高”水分散粒剂、80克装“三环唑”可湿性粉剂2种杀菌剂和15克装植物生长调节剂“多效唑”。检测下来，30包农药净重量均符合要求。　　不过，刘工指着“多效唑”对记者说，这个标注净重量的字体太小，不符合国家规定，稍后会记录下来，并通知厂家限时整改。　　很多不合格非“人为” 　　农资产品已是第3年成为市质量技监部门净含量监督抽查重点。检测工程师宣家荣告诉记者，很多农资净含量不合格并不是因为有意识的“人为”操作，而是生产厂家计量器具配备不合理，过于粗糙。比如种子，大多只有15克包装，但厂家的产品包装计量器具不够精细，称量时往往5克、10克一跳，容易出现误差。　　定量包装认定“C”标　　宣工说，历年抽查检测发现，极少数生产企业为了牟利，刻意在定量包装产品中短斤缺两，其中“重灾区”是食品。专家提醒，如果某定量包装商品在净含量标注处有“C”标志，证明该生产企业通过了质监部门组织的计量保证能力评价，消费者可放心购买。本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载 [全文]
[晚报推荐]假冒涂料：成本只及真货一半

来源：新民网2009-03-16 17:08

新民网记者现场报道市质量技监执法人员检查江晨建材市场本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载　　【新民网·晚报推荐】（记者胡晓晶）今天上午10点，本报“春令热线”记者随市质量技监执法人员赶赴江月路2700号的江晨建材市场，半小时内就查出两百余件假冒涂料和浓缩色浆，涉嫌假冒熊猫、中南、多乐士、立邦等多个知名涂料品牌。质检专家提醒说，涂料有如家装的第一层“皮肤”，假冒涂料危害不可小看。　　在市场东4号的漆色彩虹油漆涂料中心，两开间门面不小，乳胶漆、白漆、墙面漆、浓缩色浆等大小涂料产品一应俱全。面对执法人员和品牌厂方代表找出的假冒涂料，外地老板娘先说质量没问题，后来又改口说是朋友放在店里代售的。而就在她家隔壁，好几间平时生意还不错的店铺或许因为心虚，“3.15”前后这两天索性都关门歇业。　　众所周知，涂料在装修中是非常重要的材料之一，装修的残留污染物很大一部分都来自涂料，涂料事关人体健康，可为什么涂料业还有“李鬼”在呢？据打假人员现场介绍，这些假冒涂料穿着名牌外衣，其成本只有正宗产品的一半都不到。质检专家告诉记者，假冒涂料在生产过程中，从生产环境到使用原料到生产工艺，粗制滥造均无法保证标准化生产，更别提产品的安全性了。劣质涂料中的游离甲醛含量通常超标严重，有的有害物是含量甚至是国家标准限定值的好几倍。另外，由于先天不足，涂料应有的装饰性优点在假冒货上难表现好，用起来出问题也难找售后服务。（消费提醒）买涂料应选规模较大的正规销售点，最好买环保型涂料。“三看一验”不可少：一看外包装，假冒品通常桶身和桶盖不匹配，成色不一致，桶盖很松，或有撬动过的痕迹。二看标签，产品外包装标签上共有产地代码、生产日期及批号等，信息应无破坏、无重复黏贴。三看产品标识码，正规产品标签上都附有不可复制的产品标识码，图案及数字残缺不全的、或两桶以上标识码数字完全相同的则涉嫌造假。如果可能，买涂料前最好开桶测验，如出现了严重的分层现象，表明质量较差；用棍轻轻搅动，抬起后涂料在棍子上停留时间长、覆盖均匀的说明质量好；或用手蘸点涂料待干后，用清水难洗的为好；用手轻捻，越细腻越好。本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载 [全文]
配眼镜像看病医生没找好隐患无穷

来源：新民网2009-03-15 14:57

新民网独家报道转载请注明出处新民网记者现场采访国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心副主任张尼尼　　【新民网·独家报道】由新民晚报和市质量技术监督局共同主办的“春令热线”于3月15日上午正式开通，多位专家在现场接待了前来咨询的消费者，解答了他们所关心的问题。新民网记者现场采访了国家眼镜玻璃搪瓷制品质量监督检验中心、上海市眼镜玻璃搪瓷产品质量监督检验站副主任张尼尼。张主任表示，消费者应尽可能去知名的眼镜店验光和配眼镜，只有在准确确定了眼睛状况后才能分析出佩戴眼镜导致眼睛不舒服的原因。（新民网尹鸣）新民网独家报道转载请注明出处 [全文]
消费者应该根据自己经济状况和皮肤状况选择化妆品

来源：新民网2009-03-15 14:34

新民网独家报道转载请注明出处新民网记者现场采访上海市洗涤剂化妆品产品质量监督检验站主任李琼　　【新民网·独家报道】由新民晚报和市质量技术监督局共同主办的“春令热线”于3月15日上午正式开通，多位专家通过电话解答了消费者关心的问题，新民网记者现场采访了上海市洗涤剂化妆品产品质量监督检验站主任李琼。　　据李主任介绍，消费者应该根据自己的经济状况和皮肤状况理性选择化妆品，染发剂不要过于频繁使用，减少过敏的可能。（新民网尹鸣）新民网独家报道转载请注明出处 [全文]
[晚报推荐]“春令热线”上午开通

来源：新民晚报2009-03-15 13:24

新民晚报和市质量技术监督局共同主办的“春令热线”3月15日正式开通本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载　　【新民网·晚报推荐】（记者薛慧卿胡晓晶实习生陈文华）今天是“3·15”国际消费者权益保护日，上午9时20分，由本报和市质量技术监督局共同主办的“春令热线”正式开通。　　“春令热线”是本市媒体优秀品牌“夏令热线”之系列,今年已是第三届。上午9时20分，“12365”热线就接到了第一个消费者的电话。王先生来电反映，延长路一家商店销售的“热得快”产品怀疑有问题。第二位消费者金先生来电反映，老婆怀孕在身，家里的家具一直味道较重，自己已经将家具送检，检测报告显示甲醛含量合格但材质有所不符，希望求助“12365”能够尽快解决。与此同时，市质量技监稽查总队、“12365”工作人员和市质检院建材所专家整装待发，前往现场调解。　　活动现场，6个专家接线、6个专家坐堂——12位质量专家组成智囊团坐镇“春令热线”，让今天上午前来咨询投诉的消费者维权更有底气也更懂行。本稿为《新民晚报》专供新民网独家稿件，未经授权不得转载 [全文]